08年秋コルマーとパリ10日間の旅ブログ


by france-gohan
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お昼はベランダでラクレットですよー!


ナニナニ、ラクレットって!
知らない、初めて、どんなの、どんなの?


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ラクレット用のコンロセットがあって
茹でたジャガイモを保温しながら
小さなフライパンでチーズをくつくつ溶かします。


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チーズがクツクツするまでに
ポテトの皮をむいて待つんだよ。

ラクレット、ラブなんだ。

チーズが溶けたらポテトや生ハム・ベーコンに乗せて食べるんだよ。
ピクルスをつまんだりしながらね。
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ラクレットはチーズの匂いが強烈なので
ベランダで食べるのがオススメです。

ラクレット初体験、メルシーボクー。
もちろんセボン!

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by france-gohan | 2008-09-20 23:42 | コルマー